A Importância da Água: Conheça a Qualidade da Água em Paris

A água é fundamental para a vida, desempenhando papéis essenciais, desde a eliminação de resíduos do corpo até a funcionalidade do cérebro. Para viajantes, essa importância se torna ainda mais evidente durante as férias. Aqueles que são cautelosos buscam informações sobre a qualidade da água na cidade que pretendem visitar, reconhecendo que a saúde e o conforto são tão relevantes quanto seus momentos de lazer em um novo destino.

A Água Potável em Paris: É Segura?

Se você está planejando uma visita à capital francesa, uma das suas primeiras preocupações pode ser a segurança da água da torneira. Para aqueles que têm reservas em relação à água da torneira, a questão é: fervê-la ou utilizar um filtro será suficiente? A boa notícia é que a água potável de Paris é considerada segura para o consumo, segundo as autoridades de saúde francesas, da União Europeia, além de organismos internacionais como a OMS (Organização Mundial da Saúde).

O que saber sobre a Água da Torneira em Paris

Ao jantar em um restaurante, muitas vezes você pode solicitar uma carafe d’eau em vez de água engarrafada. Isso é uma alternativa mais econômica, especialmente para viajantes com orçamento controlado. Os garçons estão preparados para servir água da torneira, que pode apresentar um leve sabor ou odor de cloro. Contudo, não se preocupe; é limpa e segura para o consumo.

A História da Água em Paris

Desde o ano de 1781, Paris conta com um sistema de água corrente. No entanto, apenas 125 residências eram conectadas a essa rede na época. Atualmente, o sistema de distribuição de água da cidade é muito mais seguro e eficiente. Os laboratórios de análise e pesquisa da Eau de Paris realizam continuamente testes com mais de 200 amostras de água, que passam por análises em áreas como química orgânica, corrosão e bacteriologia.

Essas amostras são coletadas de diversas fontes, incluindo reservatórios e pontos de distribuição. A último estágio da análise envolve a coleta de amostras nas residências, garantindo que a água que sai da torneira é de fato potável.

Análise de Nitratos

Os nitratos, uma substância com risco à saúde, são monitorados de perto. Visto que podem se converter em nitritos no organismo, especialmente em crianças, o limite aceitável estabelecido pela União Europeia é de 50 mg/l. Em Paris, os níveis de nitratos em amostras de água geralmente variam entre 20 e 28 mg/l, o que está dentro dos padrões seguros para o consumo.

Os Fontes de Água de Paris

A Eau de Paris é a empresa responsável pelo abastecimento de água potável nos distritos metropolitanos. A água utilizada pelos residentes é proveniente de um mix de fontes: metade dela vem de rios e a outra metade de aquíferos subterrâneos.

O sistema de água é sustentado por reservatórios localizados em diferentes pontos da cidade, cada um contribuindo com uma parte do abastecimento. O reservatório de Montsouris, por exemplo, fornece água dos aquedutos de Loing e Vanne. Outros reservatórios, como os de Ménilmontant e Montmartre, também têm seu papel fundamental na distribuição. Importante mencionar que a água coletada de aquíferos não é apta para consumo imediato e passa por processos de filtragem rigorosos.

A Pureza da Água em Paris

A cidade se destaca por ter apenas dois sistemas de abastecimento de água, um dedicado à água potável e outro para fins não potáveis, como a limpeza das ruas. Essa separação garante que a água da torneira que você bebe em Paris é de qualidade inquestionável.

Se você estiver em Paris, não deixe de visitar o Le Pavillon de l’eau, um local que serve como um museu dedicado à água e sua distribuição na cidade.

Riscos Associados à Água da Torneira

Apesar de a água da torneira em Paris ser considerada potável de acordo com os padrões da União Europeia e da OMS, alguns riscos potenciais devem ser observados:

Microplásticos

Estudos revelam que microplásticos estão presentes em muitas amostras de água potável na Europa, incluindo Paris. Embora a concentração seja menor do que em águas engarrafadas, a questão da saúde relacionada a essas partículas ainda gera preocupações.

Subprodutos do Cloro

A cloração da água pode gerar subprodutos, como os hidrocarbonetos halogenados, que são resultantes da reação do cloro com substâncias orgânicas. Esses compostos podem ocorrer em níveis que suscitam preocupações de saúde.

Chumbo

A presença de chumbo na água geralmente é baixa, a menos que você resida em um prédio antigo cujos encanamentos não foram substituídos por décadas.

Corrosão de Canos

Embora a corrosão de canos seja uma preocupação rara, pode ocorrer. É aconselhável relatar qualquer problema, pois o uso de filtros de água pode diminuir a necessidade de dar descarga regularmente nas tubulações.

Outros Contaminantes

Substâncias como pesticidas e nitratos podem estar presentes em níveis regulamentados, mas a exposição prolongada, especialmente em crianças, não é completamente compreendida.

Filtros de Água em Paris

Existem algumas razões para considerar o uso de filtros de água na capital francesa:

Melhoria no Sabor

Remover o cloro pode instantaneamente melhorar o sabor da água, tornando-a mais agradável para o consumo.

Saúde de Crianças e Bebês

Crianças são mais sensíveis a contaminantes; portanto, o uso de um filtro de água pode proporcionar maior tranquilidade para os pais.

A Água Engarrafada em Paris

Em cafés, bares e restaurantes de Paris, é comum que os garçons ofereçam água engarrafada quando solicitado. Além disso, muitos parisienses preferem consumir água engarrafada em casa pela questão de segurança e sabor. No entanto, deve-se observar que não existem evidências contundentes que comprovem que a água da torneira é menos saudável que a água engarrafada.

Você pode encontrar diversas marcas de água engarrafada nas prateleiras dos estabelecimentos de Paris, incluindo Evian, Vitel, Hèpar e Contrex.

Posso Beber Água da Torneira em Paris? – Conclusão

Sim! A água da torneira em Paris é considerada totalmente segura e de alta qualidade. Para aqueles que buscam um sabor melhor ou têm preocupações sobre a qualidade da água, recomenda-se o uso de um filtro de água de qualidade. Lembre-se de que a popularidade da água engarrafada não significa necessariamente que seja superior à água da torneira em termos de saúde.

Perguntas Frequentes

1. A água da torneira em Paris é segura para beber?

Sim, a água da torneira em Paris é segura para o consumo e atende aos padrões de qualidade estabelecidos pela União Europeia e pela OMS.

2. A água da torneira tem gosto de cloro?

Pode haver um leve sabor ou odor de cloro na água da torneira em Paris. Se isso incomodar, você pode deixar a água em uma jarra na geladeira por algumas horas para que o sabor diminua.

3. É necessário usar filtros de água em Paris?

Embora a água da torneira seja potável, utilizar filtros pode melhorar o sabor e proporcionar uma camada extra de segurança, especialmente para crianças e bebês.

4. Quais são os principais contaminantes encontrados na água da torneira em Paris?

Os principais contaminantes incluem microplásticos, subprodutos da cloração, e, em casos raros, chumbo e outros poluentes. No entanto, a água é monitorada rigorosamente.

5. Onde posso encontrar água engarrafada em Paris?

Água engarrafada está amplamente disponível em mercados, lojas e restaurantes por toda a cidade. Marcas populares incluem Evian, Vitel, Hèpar, entre outras.

6. A água engarrafada é mais saudável que a água da torneira?

Não há evidências conclusivas que afirmem que a água engarrafada seja mais saudável que a água da torneira em Paris. Ambas são sujeitas a rigorosos padrões de qualidade.

Considerações Finais

Desfrutar de sua estadia em Paris não deve incluir preocupações sobre a água que você consome. Com a certeza de que a água da torneira é de alta qualidade e segura, você pode focar em explorar a beleza e a cultura da cidade. Seja optando por água da torneira ou engarrafada, o importante é se manter hidratado durante a sua viagem. Boas descobertas!